Lo zabaione a merenda
(fonte: Labna) La merenda è uno dei caposaldi dell’infanzia. E’ lo spuntino che si fa verso la metà del pomeriggio, quando si ritorna a casa dall’asilo o da scuola. Una merenda tipica è lo zabaione, facile da preparare – uova,
(fonte: Labna) La merenda è uno dei caposaldi dell’infanzia. E’ lo spuntino che si fa verso la metà del pomeriggio, quando si ritorna a casa dall’asilo o da scuola. Una merenda tipica è lo zabaione, facile da preparare – uova,
(fonte: Io Donna) Fiordiluna a Trastevere, Roma, via della Lungaretta 96. Ci sono solo coppette in questa famosa gelateria di Trastevere, niente coni. Il perché lo spiega il signor Aldo, titolare del posto con il fratello Fabio: «I coni non
(fonte: La Stampa) Ancora Milano protagonista di un nostro post. Taste of Milano, in programma quest’anno dal 17 al 20 maggio all’Ippodromo del Galoppo di San Siro (a Milano, naturalmente), “E’ il più grande avvenimento gastronomico dedicato a tutti gli
(fonte: Adele Chiagano, Il Fatto Quotidiano) I piatti della nostra penisola legati alla tradizione natalizia sono tanti e fortemente simbolici. Le consuetudini sono diverse eppure, nonostante le differenze, c’è sempre qualcosa che accomuna un po’ tutti. La tombola, per esempio,
(fonte: Corriere) L’Italia supera la Francia e diventa la prima produttrice al mondo di vini. “Lo afferma la Coldiretti sulla base dei dati della Commissione Ue che rilevano una produzione di 49,6 milioni di ettolitri per l’Italia, superiore – anche
(fonte: La Stampa) Oscar Farinetti, l’ideatore di Eataly, l’arcinota e internazionale «bottega» di alti cibi del made in Italy, grande successo del 2010, ha fatto un nuova scommessa, una traversata a bordo del ketch di 22 metri capitanato da Giovanni
(fonte: Alessandro Torcoli, Sole24ore) Tra le innumerevoli celebrazioni per i 150 anni dell’Unità d’Italia il “Sole 24 Ore” ne ha scelte due dal sapore particolarmente simbolico, una di queste è quella dell’associazione Vinitaly, della quale fanno parte le maggiori cantine
(fonte: Corriere) Chiudiamo questa settimana, dedicata a dibattiti profondi e seri, con una nota allegra (visto che è anche la fine del carnevale ambrosiano, cioè milanese), e presentiamo BilBOLBul, una mostra del fumetto che si è conclusa a Bologna da
(fonte: Donna Moderna) Per rimanere in tema di cucina, e dal momento che in tutta Italia in questi giorni si celebra il carnevale, oggi proponiamo ai nostri lettori una carrellata di “chiacchiere”. Le chiacchiere sono un tipico dolce del carnevale
(fonte: La Stampa) Tutti sappiamo che il 17 marzo si celebrano i 150 dell’Unità d’Italia, ma questo articolo ricorda il 30 marzo cade un’altra importante ricorrenza per l’orgoglio nazionale. Quel 30 marzo di cent’anni fa, moriva, a 91 anni dopo